煎牡蛎
“ 鲜美喷香的煎牡蛎，老公很喜欢吃。”
[主料]
海蛎子：2斤
[辅料]
面粉：少许
盐：少许
香菜：少许
花生油：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[煎牡蛎的做法步骤]
1、海蛎子洗刷干净，下水煮到微微开口。
2、取出海蛎子肉。
3、放入少许面粉和盐拌匀。
4、入平底锅煎制微黄。
5、翻面再煎一下。
6、出锅。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐