快好知 kuaihz


鲜蔬米纸卷
“ 欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘” 哦! 上海终于结束了长达一周多的发烧天气,热的人简直都没什么胃口……所以你现在需要的就是一份满含蔬菜的清爽沙拉!但是光吃菜肯定吃不饱的哇,所以,需要加入一点点主食来填饱肚子,越南米纸就是上上之选,看上去晶莹剔透,吃上去爽滑可口,关键小清新的样子非常惹人爱呢!” [主料] 紫甘蓝:适量 包心菜:适量 黄瓜:适量 [辅料] 芒果:适量 日式沙拉汁:适量 米纸:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [鲜蔬米纸卷的做法步骤] 1、紫甘蓝清洗干净,切成细丝,可以开水稍微烫一下 2、包心菜同样切成细丝 3、加入丘比日式沙拉汁一包,先拌匀 4、黄瓜切成长短合适的条状 5、芒果切成差不多长短的条状 6、米纸稍微在清水里面浸泡一下,不要太长时间 7、加入包心菜和紫甘蓝,加入一两条黄瓜和芒果,卷起来即可! 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐