补血八宝粥
“ 养血八宝粥，食材多以药膳为主，有血糯米，红豆，小米，红枣，桂圆干等等。这几样食材一起吃，补气安神，改善睡眠，对女人来说是一款很好的养生粥。加红糖一起熬粥，对女性月经不调也有很好的效果。”
[主料]
血糯米：65克
红豆：50克
黑豆：50克
小米：50克
黑芝麻：20克
红糖：50克
红枣：6颗
桂圆干：8颗
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[补血八宝粥的做法步骤]
1、准备好食材和份量，每种食材可以用手抓一小把。
2、红豆和黑豆，血糯米清洗干净后温水泡2个小时，泡到豆子涨起来。
3、红枣洗净后切成小块，中间的果核不要，桂圆干也用水清洗一下。
4、黑芝麻和小米用水冲洗干净。
5、砂锅里装足量的水，把除红糖外所有的食材放入砂锅里，大火煮开转小火煮20分钟。
6、用盘子装出50克的红糖备用，这款红糖味道正，甜而不腻，有封条的包装，随用随取，用完不容易受潮。
7、砂锅里的粥熬到浓稠，加入红糖继续煮到融化。
8、要是时间太急，可以把食材放到高压锅或者电饭煲里熬，不过砂锅熬出来的粥会更好喝一些。
[小窍门]
1、、食材的份量可以按配方称取，也可以用手抓一小把。
2、、糖份根据口味来增减。
3、、红糖选用纯一点的，不要用赤砂糖。
使用的厨具：砂锅
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