黄瓜炒鸡丁
[主料]
鸡肉：适量
黄瓜：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜炒鸡丁的做法步骤]
1、准备材料.
2、黄瓜洗干净切成小丁备用.
3、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒.
4、抓匀,腌10分钟.
5、热锅入油，放入鸡丁.
6、翻炒至变色.
7、放入黄瓜丁,加半勺盐.
8、翻炒两三分钟.
9、放半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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