韭菜花炒鱿鱼 [主料] 韭菜花:350g 鱿鱼:500g [辅料] 盐:适量 淀粉:适量 酱油:适量 花生油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:高级 [韭菜花炒鱿鱼的做法步骤] 1、把韭菜花洗好,切好一节一节。 2、把鱿鱼洗好切成一条一条,切成花型的。 3、放入适量的油,先热一下,再放入韭菜花炒。放盐。炒熟后先舀到盘里。 4、放入适量的油,先热一下油,然后再放入鱿鱼炒,放盐,放酱油炒翻一下,过五分钟后放入淀粉,用锅盖盖一下。 5、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐