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番茄玉米排骨汤
“ 冬日喝点汤暖暖胃最合适不过了。超级简单哦哈哈哈! (由于在店里做的,条件有限,普通锅版😂) 整个过程一小时多一点。” [主料] 纤排:600g [辅料] 番茄:3个 玉米:1个 老姜:1小块 红枣:数个 口味:咸香 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [番茄玉米排骨汤的做法步骤] 1、排骨洗净,加一点点淀粉揉均匀。备用(炖出来的排骨会嫩一点)。 2、番茄玉米切块,备用。 3、锅内入适量水,一次性加足哦。再加入姜块。大火烧开,加入排骨。(由于加了淀粉,排骨要一块一块放入锅) 4、继续加入玉米,转中火慢慢炖。大约30′后加入番茄转小火炖。 5、番茄熟了之后,加入红枣。小火再炖一会儿就OK啦。 6、开吃哈哈哈! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐