葫萝卜肉丝
“ 香甜可口，百吃不厌”
[主料]
瘦肉：350g
葫萝卜：1个
青椒：1个
干辣椒：2个
蒜：1个
[辅料]
盐：5mg
鸡精：少许
味极鲜：少许
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[葫萝卜肉丝的做法步骤]
1、瘦肉切片   葫萝卜洗净   切丝
2、青椒切丝    干辣椒切段    蒜末
3、开火    烧热锅冷油   先把蒜   干辣椒爆炒出香倒肉炒一下 至熟
4、倒入葫萝卜翻炒  放好 调料接着青椒下锅
5、最后一道甜丝丝的葫萝卜可以盛出锅咯
[小窍门]
葫萝卜不要炒太久，随便翻炒几下就可以的啦    因为葫萝卜本身生的也可以吃
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜