冬瓜粉丝蟹宝汤
[主料]
冬瓜：300克
粉丝：1小把
蟹膏宝：6个
[辅料]
紫菜：适量
盐：2克
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[冬瓜粉丝蟹宝汤的做法步骤]
1、冬瓜去皮，冼净，切成小片备用。
2、锅中放适量的油，油热后放入葱花煸香，再倒入冬瓜翻炒匀。可以多炒一会至冬瓜变软。
3、加入适量的热水煮开，加入粉丝一起煮。
4、再加入蟹膏宝煮至都漂起成熟。
5、加入紫菜，搅拌一下，关火。出锅前点几滴香油提味。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐