肉菜馄饨
[主料]
馄饨皮：若干
[辅料]
猪肉末：少许
上海青：少许
香菇：少许
紫菜：少许
榨菜粒：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[肉菜馄饨的做法步骤]
1、猪肉切末放碗里。
2、上海青用开水汆烫一会，捞出用凉水冲切碎。
3、香茹泡发洗净切碎。
4、紫菜泡发好。
5、将所有原料放一起搅拌上劲，放盐，酱油，芝麻油调好味道，放点淀粉搅拌均匀，放淀粉是让馅成团，不散烂！
6、取一馄饨皮，中间放馅对折。
7、将皮一个右角沾点水。
8、下面两端向内一对折沾住就成型了。
9、开会了。
10、锅中烧开水放入馄饨，煮熟！
11、另一小碗烧开水放紫菜，芝麻油，酱油，胡椒粉，如有高汤更鲜美！
12、把汤倒入馄饨中，放点葱花榨菜就可以吃了
13、一个人吃上一大碗，热气腾腾，美滋滋的！
14、您学会了吗？😊😊
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 馄饨