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“牛肉”牛肉南瓜炒饭
[主料] 牛肉:适量 南瓜:适量 剩米饭:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 淀粉:适量 鸡蛋:1/2 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [牛肉南瓜炒饭的做法步骤] 1、牛肉剁碎,放酱油淀粉和半个鸡蛋,搅拌均匀。 2、南瓜去皮切丁。 3、锅中放油烧至微热。放入牛肉翻炒至变色。 4、放入南瓜翻炒片刻,放入米饭。 5、不停翻炒至米粒全部分散,放入盐搅拌均匀,即可关火。 6、装盘 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐