香干西葫芦煮腊鸭腿 [主料] 腊鸭腿:130克 西葫芦:140克 香干:130克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [香干西葫芦煮腊鸭腿的做法步骤] 1、食材:腊鸭腿(已清洗)、西葫芦(已清洗切片)、香干(已切片)。 2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。 3、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。 4、然后,合入切片的西葫芦和香干翻动一下煮开。 5、最后,加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、调味翻匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐