玉米山药排骨汤
[主料]
排骨：适量
玉米：适量
山药：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
小香葱：适量
姜：适量
白胡椒粉：适量
盐：适量
料酒：适量
花椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[玉米山药排骨汤的做法步骤]
1、玉米切断，胡萝卜山药切块备用。
2、冷水中放入葱，姜片，花椒，料酒少许，排骨焯三分钟。
3、汤锅中加入开水，放入玉米山药胡萝卜，姜片，葱，一起熬40分钟。
4、出锅前，撒入少许盐和白胡椒粉即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐