辣椒炒肉
[主料]
青辣椒：一个
五花肉：50克
[辅料]
花椒：少许
蚝油：适量
酱油：适量
葱：少许
姜：少许
花生油：一勺
盐：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣椒炒肉的做法步骤]
1、辣椒洗净。
2、切好备用。
3、肉切好，葱，姜。
4、锅内放油烧热，放入花椒。
5、放入葱姜炒香。
6、放入肉片，翻炒。
7、肉炒熟。
8、放入耗油。
9、酱油。
10、翻炒均匀。
11、放入辣椒翻炒。
12、放入盐，调味。
13、翻炒均匀就做好了。
14、成品。
15、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐