紫薯汤圆
[主料]
紫薯：1个
[辅料]
糯米粉：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：普通
[紫薯汤圆的做法步骤]
1、紫薯。
2、去皮洗净切小块。
3、上蒸锅中蒸至烂熟。
4、趁热碾成泥。
5、分次加入糯米粉拌匀。
6、揉成面团。
7、揪下一坨面团捏成长条。
8、掐成小剂子。
9、轻轻搓成汤圆。
10、全部做好。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃 早餐