豆沙面包 [主料] 高筋粉:100g 鸡蛋:2个 牛奶:50ml 豆沙:适量 椰蓉:适量 麦片:20g [辅料] 糖:20g 盐:2g 肉桂粉:3g 色拉油:10ml 酵母:3g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [豆沙面包的做法步骤] 1、将材料,辅料在面包机(除鸡蛋1个,豆沙椰蓉)中打发。 2、豆沙与椰蓉混匀。 3、取面团包入豆沙做造型。 4、发至2倍大,刷蛋液(剩下的一个鸡蛋打散)。 5、进预热烤箱150℃烤20分钟。 6、出炉! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶