素炒韭菜
[主料]
韭菜：适量
[辅料]
盐：适量
辣椒：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒韭菜的做法步骤]
1、原料。
2、韭菜洗净切段。再切几个干辣椒。
3、锅中倒油烧热。
4、倒入韭菜和辣椒。
5、大火爆炒。
6、断生放盐即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜