三鲜烧卖
[主料]
肉糜：适量
[辅料]
糯米：少许
香菇：少许
胡萝卜：少许
葱花：少许
[配料]
酱油：适量
糖：适量
色拉油：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[三鲜烧卖的做法步骤]
1、肉糜少许、香菇3个、胡萝卜半个放锅里先煮熟，将胡萝卜和香菇切丁。
2、烧卖皮根据自己要求来买，我买了3元钱的，糯米一碗。
3、加油将切好的香菇、胡萝卜丁放锅里煸炒，加酱油、糖、盐。
4、将糯米蒸熟，放入锅里一起搅拌均匀。
5、将搅拌好的馅放少许葱花。
6、做法有点像包饺子，把四周的皮往中间捏一下就好了，很简单。
7、就是这样、像朵花、顶端不要捏死，要留着。
8、上锅蒸10分钟就好了。
使用的厨具：蒸锅
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