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南瓜鸡蛋饼
[主料] 南瓜:约150克 鸡蛋:2个 面粉:约150克 白糖:2勺 [辅料] 黑芝麻:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [南瓜鸡蛋饼的做法步骤] 1、南瓜去皮。 2、擦成丝。 3、打入两个鸡蛋。 4、搅拌均匀。 5、加2勺糖,再加入面粉,面粉要一点点,边加边搅拌。 6、直到成比较稠的糊状就可以了。 7、加入熟黑芝麻,拌匀。 8、锅里注油烧热,取适量面糊拍扁,放入锅里。 9、中小火煎,一面煎至金黄后翻面。 10、两面都煎至金黄即可。 11、快手早餐,营养美味。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼