香菇虾干豆饭
[主料]
豆：适量
[辅料]
香菇：适量
虾干：适量
猪肉：适量
葱：适量
大米：一半
糯米：一半
口味：葱香
工艺：炒
耗时：一小时
难度：简单
[香菇虾干豆饭的做法步骤]
1、五花肉肥的一部分切细细，瘦的切长条备用，葱切细，肥的放过来先熬出一点点黄的将葱下锅，熬到葱变下面的颜色就关火。
2、猪油装一半备用，将洗好的豆，泡好的香菇虾干瘦肉一起下锅翻炒，炒的同时放盐一勺，鸡精两勺，糖一勺。
3、电饭煲里放入提前泡好的大米糯米各一半。
4、将调好味豆倒入电饭煲里，米在下面都在上面，按个精煮就可以了。
5、电饭煲精煮跳到保温键就可以了，因为煮的比较多，不好搅拌只有倒到锅里拌。
6、装到碗里，洒点前面剩一半备用的猪油，还有葱花就可以开吃了。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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