黄瓜煸炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3个
黄瓜：1根
[辅料]
玉米油：少许
盐：1克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[黄瓜煸炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋提前打散备用，黄瓜洗干净切断备用。
2、大火将锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至两面偏黄。
3、煸炒黄瓜，炒至7成熟，在倒入鸡蛋炒一会即可调入少许盐，出锅。
4、入盘，快速菜好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐