奶香草莓小酥饼
“ 酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香，非常酥松的口感，喜欢奶香味儿可以是一口一个，简单的造型，简单的配方，风味别具一番，是烘焙菜鸟的起步好机会。”
[主料]
黄油：50g
低筋粉：60g
盐：0.5g
细砂糖：12g
鸡蛋：1个
奶粉：30g
[辅料]
舒芙蕾草莓果酱：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[奶香草莓小酥饼的做法步骤]
1、准备材料。
2、提前将黄油软化，然后加上细砂糖、盐，打发膨松。
3、加入全蛋液，均匀搅匀。
4、将面粉和奶粉混合后筛入黄油糊里。
5、翻拌成湿润的面糊。
6、用手将面糊分成小份，搓成圆球，用手指在圆球按一个小坑。
7、挤上草莓果酱。
8、将烤箱预热上下火160度，放烤箱中层，烤15分钟，表面上色即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 烘焙 下午茶 零食