咖喱土豆牛肉
“ 各位可以用猪肉，鸡肉代替牛肉哦～”
[主料]
牛肉：200克
土豆：300克
[辅料]
洋葱：半个
咖喱块：2块
食用油：适量
酱油：适量
生粉：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱土豆牛肉的做法步骤]
1、牛肉切丁，用生粉、酱油、食用油腌制10分钟。
2、土豆、洋葱切丁备用。
3、锅中倒油烧热，将牛肉倒进锅中，大火翻炒。
4、加入土豆翻炒。
5、锅中加水，没过土豆和牛肉。
6、撇去一些浮沫。
7、水开后加入咖喱块，2块就够了哦。
8、加盖，中火炖煮10分钟左右。
9、加入洋葱，继续炖煮3分钟。
10、咖喱酱应稀稠适中，如果太稀，多加热一会儿；如果太稠，可以适量加水。
11、咖喱煮好后起锅装盘，咖喱土豆牛肉完成啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜