洋葱爆炒牛肉
[主料]
洋葱：3
[辅料]
牛肉：1块
[配料]
盐：适量
尖椒：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱爆炒牛肉的做法步骤]
1、准备好材料
2、牛肉切片切丝，用料酒 生抽 淀粉 淹制一会
3、尖椒切细
4、洋葱切片 装 盘
5、锅倒油 放入葱炒香
6、牛肉炒熟了加入切好的洋葱和尖椒 在大火炒 爆炒两分钟
7、加入盐 生抽 半碗水煮开
8、煮开后加点鸡精收锅
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜