蒜蓉粉丝虾
[主料]
明虾：适量
粉丝：适量
[辅料]
生抽：适量
色拉油：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉粉丝虾的做法步骤]
1、把粉丝煮开摆在盘底，虾从背面切开，摆盘。
2、蒜用搅蒜机打碎，锅中倒入适量的油，加生抽和耗油翻炒到入味，淋在虾上面。
3、放入锅中蒸五六分钟，倒入生抽或者蒸鱼豉油，锅中再烧热油淋上即可，最后再撒一点葱花点缀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐