冰糖树莓罐头
“ 新鲜树莓，漂亮的颜色、酸甜的口感，做成罐头，把新鲜储藏起来！冰糖树莓汁非常好喝～😋”
[主料]
新鲜树莓：200g
[辅料]
冰糖：100g
清水：200g
口味：果味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[冰糖树莓罐头的做法步骤]
1、选取新鲜树莓。
2、用水轻柔洗净树莓。
3、锅中加入清水，将冰糖熬化，继续小火熬煮至冰糖水稍显浓稠。
4、锅中加入树莓。煮1分钟即可。时间过长会导致树莓煮碎。
5、装入无油无水密封容器中。如果容器适合则倒扣，以延长保质时间。
[小窍门]
树莓比较酸，所以冰糖比例较高，可酌情增减。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 下午茶