素炒扁豆
[主料]
扁豆：300g
[辅料]
辣椒：适量
大蒜：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒扁豆的做法步骤]
1、扁豆清洗干净。
2、切丝备用。
3、锅里热油炒香辣椒大蒜。
4、加入扁豆翻炒。
5、稍微加点水翻炒熟，加油调味即可。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
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