鲜蘑菇炒红菜芯
[主料]
红菜芯：300克
鲜蘑菇：3个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鲜蘑菇炒红菜芯的做法步骤]
1、食材：红菜芯。
2、鲜蘑菇。
3、将红菜芯清洗一下、捞出。
4、放在案板上切成段，待用。
5、将鲜蘑菇用流水洗净。
6、放在案板上切开，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入切好的红菜芯翻炒翻炒。
8、接着，合入切好的鲜蘑菇，加少许水翻炒翻炒至红菜芯断生。
9、然后，加点盐、鸡精。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱