葱姜目鱼仔
“ 生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……”
[主料]
目鱼仔：1盆
[辅料]
姜片：适量
香葱：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[葱姜目鱼仔的做法步骤]
1、食材：目鱼仔（已洗净）。
2、将已洗净的目鱼仔下入沸水中焯一下，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4、接着，下入焯好的目鱼仔，加点料酒翻炒一下。
5、然后，加点盐、酱油、白糖调味炒匀，搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜 午餐 晚餐