醪糟小圆子
[主料]
糯米粉：适量
醪糟：适量
[辅料]
冰糖：适量
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[醪糟小圆子的做法步骤]
1、把糯米粉加温水活成面团
2、把糯米团捏成小圆子
3、把水做开，放入捏好的小圆子，直至小圆子全部漂在水面上，证明小圆子熟了
4、把煮熟的小圆子捞出放入碗中，放入两块冰糖
5、把煮小圆子的水中放入醪糟，开锅即可
6、在碗中放入几颗枸杞
7、把煮好的醪糟倒入碗中即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品