鱼丸丝瓜汤
“ 放假模式开始，孩子们估计也是好吃好喝的走起。于是这一日期三餐我也就简单得来，以免孩子们积食。今天的早餐我就煮了鱼丸丝瓜汤，一人一碗吃了就出门，汤底鲜香，吃着舒心，朋友们要是喜欢也可以参考一下。”
[主料]
鱼丸：125克
丝瓜：500克
[辅料]
葱：适量
细盐：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鱼丸丝瓜汤的做法步骤]
1、备好所用食材，如图用料有鱼丸，丝瓜，葱。
2、锅里加少许油，将葱白部分下锅先煸香。
3、然后再加入丝瓜，煎炒至出味。
4、然后再加入清水，喜欢汤水的朋友可以多加一些清水。
5、然后上盖，焖煮至出味就可以。
6、然后将鱼丸下锅，煮至出味。
7、最后加入细盐，料酒，胡椒粉提味就可以。
8、临出锅前再加入葱花就可以。
9、这样子一份鱼丸丝瓜汤就完成啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜