韩式肉串 [主料] 猪肉:适量 [辅料] 生抽:适量 蒙特利尔牛排调料:适量 生粉:适量 辣椒油:适量 口味:麻辣 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:高级 [韩式肉串的做法步骤] 1、备猪肉, 2、切片, 3、用棒槌棒松, 4、如图。 5、调料 , 6、倒进蒙特利尔牛排调料, 7、韩式烤肉调料, 8、倒进韩式烤肉调料, 9、淋上生抽拌匀腌制一小, 10、拌进生粉, 11、用竹签赶快, 12、放进油锅里, 13、油炸, 14、炸香, 15、出锅, 16、备辣椒油, 17、刷上辣椒油, 18、即成。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 烧烤