爆炒鱿鱼片
“ 爆炒鱿鱼片，一款家常美味，方便快捷，营养丰富，儿子超级爱吃，家常做法，供大家参考。”
[主料]
鱿鱼：适量
葱：适量
姜：适量
红椒：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
黑胡椒酱：适量
糖：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[爆炒鱿鱼片的做法步骤]
1、所需食材准备就绪，鱿鱼提前处理干净。
2、鱿鱼打十字花刀。
3、切块备用。
4、葱姜蒜，红椒改刀。
5、平底锅入油烧热，放入葱姜蒜红椒炒香。
6、倒入鱿鱼片翻炒。
7、放入黑胡椒酱，料酒，生抽翻炒均匀即可出锅。
8、盐根据口味调入，黑胡椒酱和生抽本身有咸度。
[小窍门]
盐根据口味选择调入，祝您愉快！
使用的厨具：平底锅
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