韭菜芽炒金针菇
“ 金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。。。”
[主料]
韭菜芽：205克
金针菇：205克
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜芽炒金针菇的做法步骤]
1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、金针菇（已清洗）。
2、将已清洗好的金针菇放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒一下。
4、接着，合入切好的金针菇翻炒翻炒至熟。
5、然后，加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐