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培根生菜卷
“ 买了一大包培根,琢磨着怎么变花样,翻看美食天地菜谱,受到启发,做了几个培根生菜卷,也在此分享给大家。祝大家圣诞节快乐🎄🎅🎁!” [主料] 胡萝卜丝:10根 生菜:5片 培根:5片 [辅料] 番茄酱:15克 香菜:两棵 口味:酸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [培根生菜卷的做法步骤] 1、生菜洗好,用热水过一下;胡萝卜切丝,用开水烫一下。 2、培根放入不粘锅双面煎黄。 3、一片生菜叶包裹两个胡萝卜丝,挤一些番茄酱后对折;然后用培根卷生菜,用牙签固定后就做好了一个培根生菜卷。 4、做完五个卷后摆盘,放上洗干净的香菜装饰一下。 [小窍门] 冬天做出来的菜很快就凉了,培根卷还是热食更入味。我通常都会在吃前放在微波炉里加热1分钟,然后再撒上香菜。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜