火腿吐司卷
“ 金黄的外衣。”
[主料]
吐司面包：四片
鸡蛋：一个
黄瓜：适量
火腿：适量
肉松：适量
[辅料]
牛奶：适量
蛋黄酱：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[火腿吐司卷的做法步骤]
1、把吐司面包切掉四边，把面包压一压，压到只有原来厚度的一半。
2、把鸡蛋打碎，加入一点牛奶，盐适量 搅拌均匀。
3、把火腿，青瓜放面包上。
4、放肉松， 放一点蛋黄酱(番茄酱也可以)。
5、卷好后将表面沾上蛋液。
6、接口处内面也沾上。
7、平底锅烧热放油，小火煎，先煎接口的面，就能定型了。然后依次煎所有的面，表面金黄即可(灶台靠近窗户，所以光线比较亮，实物比图片颜色要黄一点😄)。
8、依次煎完所有的卷就完成啦(如果手快，有把握，可以几个一起煎)。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐