脏脏面包
[主料]
高粉：350克
鸡蛋：1只
牛奶：200克
[辅料]
糖：50克
酵母：3克
盐：1克
可可粉：适量
果酱：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[脏脏面包的做法步骤]
1、所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟。
2、放入黄油和面20分钟。
3、将面团放入模具中进行发酵。
4、发酵至2倍大。
5、涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤30分取。
6、烤好脱模放凉，切小块。
7、取一面包切二刀涂上果酱，侧面也涂果酱。
8、再散上可可粉即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙