木耳洋葱炒鸡蛋
[主料]
木耳：适量
鸡蛋：三个
洋葱：半个
葱花：一根
[调料]
玉米油：8毫升
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋提前用蛋抽打散，黑木耳提前浸泡洗干净切块，洋葱切丝备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋快速划开捞出备用。
3、锅内留底油倒入木耳大火快速翻炒几下。
4、加入鸡蛋，洋葱一起大火快速煸炒几分钟。
5、加入少许盐，煸炒几下出锅。
使用的厨具：不粘锅
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