蒜香瓜
[主料]
蒜：四颗
香瓜：一个
[辅料]
黑胡椒粉：适量
酱油：少许
盐：适量
口味：蒜香
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香瓜的做法步骤]
1、香瓜去皮切块
2、蒜压扁
3、下油爆香蒜头
4、下金瓜，放点酱油，盐和胡椒粉，加点水焖下就出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 农家菜