水煮活鱼
[主料]
草鱼：适量
[辅料]
老姜片：适量
黄瓜：适量
豆芽：适量
木耳：适量
白菜：适量
泡椒：适量
花椒：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[水煮活鱼的做法步骤]
1、准备一条鱼切片。
2、起锅烧油炒香。
3、然后加白菜、黄瓜、豆芽、木耳，煮熟唔捞起来，加入一片煮熟捞起来，起锅烧油加入泡椒花椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐