木耳炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3个
木耳：适量
[辅料]
辣椒：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、木耳提前泡发，焯水备用。
2、鸡蛋煎好备用。
3、锅里热油炒香辣椒。
4、加木耳翻炒。
5、加入鸡蛋和适量水，盐。
6、加适量生抽收汁装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐