香蕉发糕
“ 宝宝辅食”
[主料]
面粉：50g
水：50g
香蕉：25g
[辅料]
酵母：1g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[香蕉发糕的做法步骤]
1、克酵母放入50克水中化开。
2、香蕉压成泥。
3、酵母水，香蕉泥，面粉都放在容器中。
4、搅拌成面糊如图。
5、模具中刷油。
6、面糊倒入模具五分满。
7、面糊发酵制两倍大上锅蒸二十分钟。
8、出锅装盘完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点