卤煮花生
“ 麻辣咸香，佐酒小菜。”
[主料]
花生：适量
[辅料]
八角：适量
花椒：适量
盐：适量
姜片：适量
辣椒：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[卤煮花生的做法步骤]
1、花生洗净。
2、姜片，花椒，八角，干红辣椒。
3、适量水烧开，八角，花椒，辣椒，姜片放入。
4、适量盐。
5、青椒段适量。
6、中小火煮二十五分钟。
7、关火腌两三个小时更入味。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：煮锅
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