豆角焖面
“ 哈哈😄家里有的下雨没出去买就做了简单的，连主食都有了，好像是内蒙古的小吃，用的是东北勾勾黄，豆粒饱满，面呼的非常好吃。”
[主料]
豆角：1斤
[辅料]
火腿：少量
胡椒粉：少量
鲜酱油：少量
大葱：适量
面条：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[豆角焖面的做法步骤]
1、东北勾勾黄。
2、哈哈自制的长寿面。
3、大勺放油，豆角放大勺炒没豆角水分。
4、放点火腿不放也行。
5、把面打来，刷上油。
6、加开水摸过豆角，炖到豆角8分熟。
7、放入面。
8、大勺盖，在闷10分钟左右就熟了。
9、看看成品挺好吃的，出锅撒点葱花。
[小窍门]
豆角必须炒没水分，要不好吃。
使用的厨具：不粘锅
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