蚝油蟹味菇 “ 蚝油蟹味菇,一款好吃的家常素菜!方便快捷,颜值也是超级赞哦!” [主料] 蟹味菇:适量 青菜:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 蚝油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [蚝油蟹味菇的做法步骤] 1、蟹味菇青菜洗净备用。 2、青菜入开水锅中焯水,加点油会更美哦! 3、捞出沥干水分。 4、青菜摆盘,葱姜蒜改刀。 5、锅中入油爆香葱姜蒜。 6、倒入蟹味菇翻炒。 7、放入蚝油,出锅加盐调味即可。 8、家常素菜,请您品鉴。 [小窍门] 青菜焯水时放几滴油,颜色会更好看!祝您愉快! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜