木瓜冰糕
“ 夏季炎热，冷饮冰糕肯定会是首选，外卖的冰糕添加剂多不说，连保质期都是两年，这样的冰糕我是真的不敢买给家人吃。我用木瓜和酸奶做冰糕不但健康好吃，还有减肥健脾的作用，皮肤越来越好，最适合夏天，学厨大的这款模具我是真的很爱啊。”
[主料]
酸奶：200克
木瓜：半个
[辅料]
蜂蜜：50克
口味：甜味
工艺：冷冻
耗时：数小时
难度：简单
[木瓜冰糕的做法步骤]
1、自制酸奶，蜂蜜，木瓜备用，如果是买来的酸奶可以适量的少放一些蜂蜜。
2、把木瓜去籽去皮切块。
3、把酸奶木瓜和蜂蜜一起倒入破壁机打细腻。
4、冰糕模具洗净擦干，把冰糕棒插入。
5、倒入木瓜酸奶蜂蜜糊。
6、盖好盖子，放到冰箱冷冻约3小时以上。
7、拿出脱模即可。
8、很好吃，有着蜂蜜的味道。
9、木瓜的香味。
[小窍门]
1、、做冰糕不用奶油也是很好吃的，口感一点都不差。
2、、没有破壁机可以用料理机或者料理棒代替都是可以的。
3、、冰糕冻好了，好脱模最关键，建议尽量买硅胶模具这种带盖子的超级好脱模。
使用的厨具：其他
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