红豆酸奶冰棒 [主料] 酸奶:一个 蜜红豆:适量 蛋黄:一个 淀粉:2匙 [辅料] 白糖:适量 柠檬水:适量 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [红豆酸奶冰棒的做法步骤] 1、两勺淀粉。 2、加水调成面糊。 3、加入一个蛋黄。 4、加适量白糖,调均匀的面糊。 5、隔水炖,要不停的搅动碗中的蛋黄液。 6、炖的蛋黄液很浓的时候就停火。 7、煮好的蜜红豆。 8、蜜红豆加入蛋黄糊中。 9、搅拌均匀的蛋黄糊舀入冰棒模具中。 10、老酸奶一瓶。 11、把老酸奶舀在模具里,在蛋黄糊的上面。最后再放些蜜红豆。 12、用模具的把杆搅动一下和老酸奶搅拌均匀。 13、盖上模具盖子,放冰箱冷冻三小时左右。 14、做好的冰棒,酸酸甜甜,清凉可口。从冰箱拿出模具用凉水冲一下,顺利脱模。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 甜品 家常菜 冰品 夏季食谱