家庭版冷面
[主料]
冷面：适量
[辅料]
黄瓜丝：适量
鸡蛋：适量
火腿：适量
香菜：适量
辣白菜：适量
糖醋汁：适量
辣椒油：适量
矿泉水：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[家庭版冷面的做法步骤]
1、冷面提前泡一个小时。
2、放开水锅中煮半分钟。
3、捞出过凉水。
4、煮好的冷面放在碗中，在放上黄瓜丝，鸡蛋，火腿，香菜，辣白菜。
5、放上糖醋汁。
6、放一勺辣椒油。
7、倒入矿泉水。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 午餐 晚餐