韩式芝士排骨
[主料]
排骨：500g
芝士：适量
[辅料]
韩式辣酱：1勺
辣椒粉：2勺
生抽：1勺
老抽：1勺
盐：适量
料酒：1勺
蜂蜜：1勺
胡椒粉：1勺
苹果：1个
洋葱：1个
口味：微辣
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[韩式芝士排骨的做法步骤]
1、排骨凉水下锅加葱姜焯水备用。
2、洋葱和苹果切块。
3、把洋葱和苹果放入料理杯中，加蒜瓣，加一勺生抽，加一勺老抽，一勺料酒，一勺醋。
4、加一勺胡椒粉，加少许盐，加两勺辣椒粉，一勺韩式辣酱，一勺蜂蜜。
5、搅拌好的料汁。
6、把料汁和排骨放入保鲜袋中拌匀，放冰箱冷藏腌制两个小时。
7、锅中刷油下入腌制好的排骨。
8、煎制金黄色，加水没过排骨。小火煮一个小时。
9、大火收汁。
10、放入芝士煮化即可。
使用的厨具：炒锅
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