蔓越莓牛奶炖银耳
[主料]
银耳：1朵
蔓越莓干：适量
[辅料]
牛奶：1盒
[调料]
白糖：适量
口味：奶香
工艺：炖
耗时：一小时
难度：高级
[蔓越莓牛奶炖银耳的做法步骤]
1、食材图，银耳用凉水泡发。
2、把银耳撕成小朵，放入铸铁锅里加水炖煮。
3、煮开后改小火炖煮半小时。
4、时间到后银耳汤已经煮的非常黏稠，这时再加入牛奶，蔓越莓干继续煮10分钟左右。
5、牛奶与银耳汤冲分融合，加白糖调味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 早餐