土豆鱼
[主料]
土豆：1个
鸡蛋：1个
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
辣椒粉：适量
葱花：适量
热食用油：适量
口味：咸香
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[土豆鱼的做法步骤]
1、土豆去皮切片上锅蒸熟。
2、成泥。
3、打入一个鸡蛋。
4、加入适量面粉。
5、和成面团。
6、搓成长条。
7、搓成面鱼状。
8、下锅煮熟。
9、加盐 鸡精辣椒粉。
10、加葱花，浇上热油。
11、拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐